2010年7月31日 星期六

晶透寒天圓



"寒天"簡單地說是洋菜的一種,從紅藻的細胞壁萃取提煉,紅藻生長在高緯度海域,所以取名「寒天」。因為纖維含量是蒟蒻的31.2倍、吸水性強,對提供飽足感、體內環保有助益,被視為天然的膳食纖維。有增加飽足感、幫助排便順暢等好處.
寒天是紅藻破壁技術的萃取物,是纖維物質。專門包覆固澱粉和油脂沉澱排出體外.到達大腸,寒天的蛋白質和多醣體可以提供人體有益菌的生長.
★使用寒天進行減肥,能夠防止過食、淨化腸內、有助於消除肥胖,也是預防高血壓、糖尿病、高脂血症等成人病的健康保健法.



寒天的特性:

1. 高達250倍的吸水性高於其他物質.

2.只對油脂和澱粉有包副作用.

3.富含蛋白質,有利身體有益菌的生長.

4.含多醣體,增強人體免疫力.

香濃起司圓


乳酪就是俗稱的起司,它是一種附有多種營養素的乳製品。通常十到十二公斤的生乳,大約可以製成
一公斤的乳酪。所以,一片半乳酪中所含的營養,就相當於一杯牛奶。
由於在乳酪的製作過程中,生乳所含的蛋白質、礦物質與維生素等,並不
會大量流失,因此把乳酪視為一種「營養濃縮」的乳製品,並不為過。

營養價值

* 乳酪中有百分之二十到二十五的重量是蛋白質,是瘦肉、雞蛋以外,另
   一種良好的天然蛋白質來源。

* 乳酪中也含有大量的維生素,如維生素A、D與B 等。

* 乳酪還含有非常豐富的鈣質、鎂質、磷酸鹽類等維持骨骼、牙齒生長所需的微量元素。
  這些礦物質以具有生物活性的形式存於乳酪之中,消化後特別容易被人體吸收。

* 乳酪也是懷孕期或接近更年期婦女維持骨本,避免產生骨質疏鬆症的絕佳鈣質來源。

* 乳酪雖然是乳製品,但其所含的乳糖在製作過程中,大部分都被剔除了,因
  此,對於一喝牛奶就拉肚子的乳糖不耐症患者,乳酪既保有乳品的營養,又不會
  拉肚子。

天然紅豆圓


紅豆

紅豆本身含有豐富的纖維質、配糖體及皂草甘,因此有活化心臟、增進排毒以及幫助排便的功效。 富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及治療腳腫,有減肥之效。其石鹼成分可增加腸胃蠕 動,減少便秘促進排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫.

紅豆的功用

1.紅豆富含蛋白質、脂肪、醣類、維生素B 群、鐵、磷、鉀及多種胺基酸等營養成分;其中離胺酸及維生素B 含量在各種豆類中為最高,礦物元 素中,以鉀之含量較多.

2.富含鐵質,具有補血、促進血液循環、增加體力、增強抵抗力的效果. 

3.紅豆富含維生素B1、B2、蛋白質及多種礦物質,內含有一種皂素(saponin),可健胃、生津、去濕、益氣、利尿、消腫及解毒等,亦可幫助消 化吸收的功能。

4.紅豆的纖維質含量也相當豐富,能有效刺激腸胃蠕動,除了可利尿之外,還有預防便秘、使排便順暢的效果。

5.紅豆主要的功能包括有能清血、通便、補血、利尿、消腫、促進心臟的活化等;容易低血壓、疲倦的人,常吃紅豆會有改善.

清香地瓜圓



地瓜是一種鹼性食品,含高纖維素,除可以滑腸通便外,還可中和人體內所累積過多的酸,如吃太多的肉類、蛋、或疲勞引起的酸。此外地瓜中的膠原及粘液多醣類物質,可以預防動脈血管硬化與保持血管彈性,加強多餘膽固醇的排泄作用,是一種好吃又有用的蔬菜。
它不僅擁有所有澱粉質含有的養分,同時擁有豐富的纖維質有助於排便、代謝、清除微細血管中的廢物,還可以防止鈣質流失、安神、瀝水除濕消腫,甚至可以美化肌膚、緊實肌肉、防止內臟不下垂、轉換賀爾蒙,促進兩性幸福。當然它的防癌功效也已經獲得科學界的證實,在所有的食物當中,地瓜的防癌效果堪稱第一。

吃地瓜的好處有:(1)減肥。(2)改善體質。(3)降血糖。(4)防止便秘、痔瘡。

2010年6月7日 星期一

酷夏芒果圓

夏季限定口味,充滿自然芒果香甜,採用高品質的金煌芒果製成,吃得到芒果的果肉與纖維,給你最實在的美味。


香氣鳳梨圓

熱帶風味的水果圓,特殊的酸甜味開啟你的好胃口。




清爽蘆薈圓

蘆薈蔬果圓具有濕潤的口感,本身具有清淡的甜味,加上名聞遐邇的各種美容功效,是夏天美容的好選擇。

養生菊苣圓

從畫面上可以清楚看到粉圓本身具有菊苣的纖維。這是一款具有微量營養元素的粉圓,清爽的口感,搭配任何茶飲都能夠融入其中,尤其是健康價值值得一試。




濃醇咖啡圓

採用香醇咖啡打造的咖啡圓,撲鼻的咖啡味,有別於一般化學的咖啡口味,我們的咖啡圓充滿自然的香氣,搭配各種茶飲都會有高品質的味覺表現!





2010年6月1日 星期二

紫香芋頭圓

顆顆渾厚香醇的芋頭蔬菜圓 ,是採用台中大甲上等芋頭所製作 , 搭配香濃順口的奶茶,香氣十足 , 柔軟Q潤彈牙的口感 , 濃郁的滋味 , 讓人無法抗拒 ,不禁陶醉在那滿足幸福的感覺裡。一定要吃吃看絕對值回票價!!



2010年5月31日 星期一

產品價格

產品價格
批發價每種口味一律為5斤 175元,
( 不含運費 )
●每次出貨量最低為 5 斤

購物說明
貨到付款,大榮貨運冷凍低溫配送

運費說明
(1)1到10斤運費130元
(2)11-20斤運費180元.
(3)21-30斤運費230元.
(4)31-60斤運費460元.
(5)台中縣市近點或自取免運費。
(6)我們只採取貨到付款方式。

產品特色

大量天然蔬果肉 , 真材實料不含人工色素 ,不添加防腐劑 , 繁雜製程所製造而成的養生蔬果圓。

吃得到水果肉 .纖維 .香氣及真正養生的營養素. 消費者能吃到最好及最天然健康養生的食物是我們的心願及理想 .我 們顛覆突破傳統之作法 , 用新鮮蔬菜 . 水果 . 製作養生蔬果圓 ,其特殊口感柔軟Q潤彈牙, 放置 6~8小時不會糊化及變硬 , 其品質與口感是一般市場上的粉圓所比不上的 , 讓您在享受清涼同時又能真正消暑並兼能攝取豐富的營養 , 一舉數得.是各種冰品 . 茶飲 . 豆花 . 燒仙草的最好添加食材.

1斤粉圓約用1比6的水量約3600cc的水量煮 , 煮跟悶的時間長短可改變軟硬Q度及嚼勁.
悶煮時間會因粉圓量的多或少而有差異 , 敬請注意調整時間 , 原則上須將粉圓煮到熟透整個非常柔軟 ,中心點與外圍須一樣柔軟( 但不能煮過頭會糊化掉),遇到冰時才不會很快變 Q 或變硬 , 煮悶時間控制得好 , 可放置 8 ~ 12 小時不會變硬 , 也不會糊化掉 ,

若怕會壞掉或當天沒賣完可放入冷藏 , 隔天再用滾水煮透 ,短短幾分鐘後撈起再用開水泡涼 , 即可恢復原來口感 , 柔軟Q潤彈牙 , 回鍋過粉圓建議 4小時內用完。

最具特色的產品-蘆薈、菊苣養生圓

推薦你二種最具養生特色不能不吃的蔬菜圓 , 對身體都各具有相當高健康營養素 , 是一般食物較難攝取得到的特殊成份及微量元素

一. 清爽蘆薈圓

是用(吉拉索蘆薈)所製作,並不是每種蘆薈都能食用,我們經過處理已將其腥味去掉.
特點:
1、富含維生素、礦物質、氨基酸、蘆薈咪酊等有效成份。
2、富有成效的美容作用,賦活細胞,滋養肌膚,增強皮膚彈性。
3、殺滅細菌、中和毒素、減輕疼痛,更有提高免疫力和抗腫瘤、抗衰老的作用。
4、促進血液循環、凈化血液、軟化血管、降低膽固醇含量。
5、抗潰瘍和細胞賦活、健胃、緩瀉、增強體力。
6、蘆薈能增強內臟功能,穩定和促進內分泌係統的功能。
7、蘆薈成分具有解毒、抗過敏、抗組胺的作用。
8、蘆薈有使體液鹼性化,改善膠原的作用。
9、蘆薈具有抗癌和破壞異常細胞的作用。
10、蘆薈中最為珍貴的微量元素有機鍺,對抑制腫瘤有著神奇的功效,國外稱之為21世紀救世鍺(者)。
對癌細胞有抑制作用,能增強人體自身治愈力。

二. 養生菊苣圓

是用新鮮菊苣葉所製作 ,菊苣葉生食時會有苦味 ,但製作成粉圓食用不會有任何苦味 ,菊苣是一種有一點療效的植物。也算是蔬菜。
有 「 護 眼 蔬 菜 」 之 稱 很適合家長鼓勵小朋友多食用 ,台灣近視眼的小朋友滿街都是。
特點:

1、菊苣涼血、清熱、利目、消炎、解毒
2、菊苣主治:視力變差、白內障、青光眼、 膽結石、腸胃炎、鼻竇疾病、視力減退、等各種眼疾。
3、菊苣所特有的天然Oligo寡糖,內含豐富的Bifidus菌,不容易在胃部被分解破壞,幫助腸道蠕動。
4、菊苣富含鉀、鈉及鎂等礦物質,對於視網膜及視神經均具有強化功能
5、菊苣葉含有豐富營養如維他命 C、 A、葉酸,礦物質有鐵、鎂、鈣、銅及膳食纖維等等又含有寡糖(果寡糖),乳酸菌可幫助腸胃蠕動幫助食物消化及吸收。
6、菊苣有助於鈣、鎂、鐵等礦物質吸收,可降低血脂肪及膽固醇,又可預防心血管疾病,提升身體免疫力系統功能,降低疾病罹病率,有益身體健康。

2010年5月30日 星期日

芒果的營養價值

芒果富含醣類、蛋白質、粗纖維及維生素A、B1、B2、C,還有礦物質鈣、磷、鐵、鈉等營養成份。此外,芒果還含有胡蘿蔔素、葉酸、芒果酮酸等對人體有益的成份。

特點:

1. 有益胃、止嘔、止暈的功效,對於眩暈症、梅尼埃綜合症、高血壓暈眩、噁心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進食對孕婦作嘔也有很 好的效果。
2. 能降低膽固醇,有利於防治心血管疾病。

3. 芒果含有祛疾止咳的功效,對咳嗽、痰多、氣喘等有輔助治療作用。

4. 含豐富的可溶性膳食纖維能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間縮短,有助於改善便祕。

5. 含有胡蘿蔔素,有益於視力,且能潤澤皮膚,是美容佳果。

6. 果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,據研究發現這些物質具有抗癌的作用。

芋頭的營養價值

很多人因為怕胖而對澱粉類食物敬謝不敏,但若未經估算,可能少吃了澱粉,卻多吃了脂肪和單醣類。事實上部分澱粉類食物含有高量的纖維,不僅易有飽足感,並有食療的效果,例如芋頭就有此雙重優點。

特點:
1. 芋頭有開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎等功效,可治胃痛、痢疾、慢性 腎等.

2. 芋頭含有醣類、膳食纖維、維生素b群、鉀、鈣、鋅等,其中以膳食纖維和鉀含量最多.
3. 芋頭所含的膳食纖維非常高,約為米飯的四倍,是澱粉類的蔬菜。能預防便祕,吸附膽酸,加速膽固醇代謝.
4. 促進腸胃蠕動,減低腸黏膜接觸毒性物質的時間。增加飽食感,減少熱量的攝取。
5. 延緩血糖上升,幫助糖尿病患控制血糖。
6. 可排除體內多餘的鈉 並降低血壓。

咖啡的營養價值

現代醫學研究指出:咖啡中含有蛋白質、醣類、脂肪、水、纖維、維生素B2、菸 鹼酸及礦物質鉀等營養成分。此外咖啡還含有咖啡因、單寧、亞油酸、生物鹼等有益人體健康的成分。其中咖啡因的含量比茶葉高出二至三倍,會讓人精神振奮 的物質。咖啡濃郁的香味令許多人為其著迷,在沖泡的過程中,還可享受悠閒、 輕鬆的氣氛,更可以讓人放鬆心情,紓解壓力,達到消除疲勞的作用。

咖啡的特殊成分對身體還有以下的作用-

*提神醒腦-咖啡所含的咖啡因為刺激大腦中樞神經,使頭腦清醒,提高注意力,能提昇工作及學習效率,以及提高人在運動時的敏捷度。

*加速脂肪分解-咖啡因可以加速脂肪分解,促進身體的新陳代謝,增加熱能的消耗。

*幫助消化-咖啡因會刺激交感神經,提高胃液分泌。

*利尿-咖啡因有利尿的功用,可以提高排尿量。

*抗憂鬱-少量的咖啡可使人精神興奮,心情愉快,紓解憂鬱的心情。

*增加利於人體的膽固醇-喝咖啡可以使高密度膽固醇(HDL)增加,可加速不利於人體的膽固醇的代謝,可以減少罹患動脈硬化的機率。

*預防心血管疾病的發生-咖啡所含的亞油酸,可溶解血液凝塊及阻止血栓行程。還可以增強血管收縮,避免血管擴張形成的頭痛。

*預防氣喘發生-咖啡因會促進交感神經興奮,抑制副交感神經作用,可使氣喘病患避免因副交感神經興奮而發作。

不為人知的寶物-菊苣

菊苣是一種有一點療效的植物。也是蔬菜。有 「 護 眼 蔬 菜 」 之 稱 很適合家長鼓勵小朋友多食用 ,台灣近視眼的小朋友滿街都是。

特點:
1、菊苣涼血、清熱、利目、消炎、解毒
2、菊苣主治:視力變差、白內障、青光眼、 膽結石、腸胃炎、鼻竇疾病、視力減退
、等各種眼疾。
3、菊苣所特有的天然Oligo寡糖,內含豐富的Bifidus菌,不容易在胃部被分解破壞,
幫助腸道蠕動。
4、菊苣富含鉀、鈉及鎂等礦物質,對於視網膜及視神經均具有強化功能
5、菊苣葉含有豐富營養如維他命 C、 A、葉酸,礦物質有鐵、鎂、鈣、銅及膳食纖
維等等又含有寡糖(果寡糖)乳酸菌可幫助腸胃蠕動幫助食物消化及吸收。
6、菊苣有助於鈣、鎂、鐵等礦物質吸收,可降低血脂肪及膽固醇,又可預防心血管
疾病,提升身體免疫力系統功能 ,降低疾病罹病率,有益身體健康。

鳳梨的營養價值

鳳梨有多種保健功能:
1. 促進消化:鳳梨中的蛋白可分解蛋白質、脂肪等,可促進消化。餐後吃些鳳梨,能開胃順氣,解油膩,幫助消化。
2. 對抗血栓:鳳梨中含有生物和蛋白,不僅能使血凝塊消退,還可即早制止血凝塊形成,降低血液黏度,具有抗血栓作用,對心腦血管疾病 有一定的輔治效果。
3. 利尿消炎:鳳梨中所含的糖、鹽,有利尿消腫的功效。鳳梨蛋白還具有消炎作用,並可加速組織的修復和痊癒。
4. 清熱解渴:鳳梨中含有85%水分、大量的維生素C、碳水化合物,含有無機鹽和各種有機酸,能有效補充人體的水分及營養物質,清熱解 渴。
5. 免疫抗疲:維生素B1是體內物質代謝與能量代謝的關鍵物質;而維生素B2為很多呼吸系統的組成部份,所以與能量代謝有著密切關係。這 些都和消除疲勞有關。

6. 鳳梨果實含豐富的營養成分,糖類、碳水化合物、有機酸、氨基酸、尼克酸、蛋白質、脂肪及維他命A、B、C、G;核黃素、胡蘿蔔素、硫 胺素、膳食纖維;無機成分如鐵、鎂、鉀、鈉、鈣、磷等。
7. 鳳梨果實汁液豐富,纖維柔脆,酸甜適中,芳香可口,特別含有一種天然消化成分,稱鳳梨酵素,能分解蛋白質,幫助消化,促進食慾。 8. 鳳梨具有利尿、解熱、解暑、解酒、降血壓,抗癌等功效。適當吃鳳梨對於腎炎小便不利、高血壓、熱咳、咽喉腫痛、支氣管炎、消化不 良、酒醉等症狀有相當好的食療效果。

蕃茄的營養價值

蕃茄營養豐‧價廉物美取食易為養生聖品

蕃茄內含有益於人體吸收的果糖、葡萄糖,多種礦物質和豐富的維他命,可蔬果兩用,生熟均可食。又維他命P的含量最豐富,含有機酸,帶酸味,台灣民間叫「甘仔密」。蕃茄中含有穩定的化學物,蕃茄之蕃茄紅素為防癌物質.

特性:
 1. 蕃茄中含的蕃茄紅素,具有多重生物效應,如有抗氧化、誘導癌細胞良性分化和凋謝,抑制癌細胞訊號傳遞作用及分裂等。
2. 蕃茄內含的維他命A、B、C、E(果色愈紅含量愈多),與蕃茄紅素一起作用時,能抑制自由基對細胞染色體基因的損壞。
3. 蕃茄可以大幅減少攝護腺癌、胃癌、腸癌、卵巢癌、子宮頸癌、乳癌的發生率。蕃茄中含有葉酸,可抑制細胞訊號傳遞,
而不易分裂繁殖。
4. 蕃茄纖維素,可促進腸蠕動;維他命A功效為抗皮膚老化及老人斑。

5. 蕃茄含有榖胱甘呔,可維護細胞正常代謝,抑制酪氨酸梅的活性,可促進皮膚、內臟色素減退或消炎,預防老人斑及衰老、
增強胃酸(胃酸過多者可少吃),及心臟血管疾病。
6. 蕃茄內含有檸檬酸和蘋果酸,能分解體內脂肪以減肥。
7. 蕃茄含酚酸(Phenalic Acids),中和亞硝酸鹽致癌物質,產生去除致癌因子或酸鹼平衡。

蘆薈的妙用

透視蘆薈的神奇功效


長久以來,屬於百合科植物的蘆薈便一直備受醫學界讚揚。諸如「美容植物」、「急救植物」、「神奇植物」、「藥用植物」及「燙傷用植物」等形容其功效的美名仍延用至今。

特點:
1 . 蘆薈富含維生素 . 礦物質 . 氨基酸 . 蘆薈咪酊等有效成份.
2 . 蘆薈富有成效的美容作用 , 賦活細胞 , 滋養肌膚 , 增強皮膚彈性 .
3 . 蘆薈可殺滅細菌 . 中和毒性 . 減輕疼痛 . 更有提高免疫力和抗腫瘤 . 抗衰老的作用.
4 . 蘆薈可促進血液循環 . 淨化血液 .軟化血管 . 降低膽固醇含量.
5 . 蘆薈能抗潰瘍和細胞賦活 . 健胃 . 緩瀉 . 增強體力.
6 . 蘆薈能增強內臟功能 , 穩定和促進內分泌系統的功能.
7 . 蘆薈成份具有解毒 . 抗過敏 . 抗組胺的作用.



8 . 薈有使體液鹼性化 , 改善膠原的作用。
9 . 蘆薈具有抗癌和破壞異常細胞的作用。
10 .蘆薈中最為珍貴的微量元素有機鍺,對抑制腫瘤有著神奇的功效,國外稱之為21世紀救世鍺(者)。對癌細胞有抑制作用,能增強人體自身治愈力。