大量天然蔬果肉 , 真材實料不含人工色素 ,不添加防腐劑 , 繁雜製程所製造而成的養生蔬果圓。
吃得到水果肉 .纖維 .香氣及真正養生的營養素. 消費者能吃到最好及最天然健康養生的食物是我們的心願及理想 .我 們顛覆突破傳統之作法 , 用新鮮蔬菜 . 水果 . 製作養生蔬果圓 ,其特殊口感柔軟Q潤彈牙, 放置 6~8小時不會糊化及變硬 , 其品質與口感是一般市場上的粉圓所比不上的 , 讓您在享受清涼同時又能真正消暑並兼能攝取豐富的營養 , 一舉數得.是各種冰品 . 茶飲 . 豆花 . 燒仙草的最好添加食材.
1斤粉圓約用1比6的水量約3600cc的水量煮 , 煮跟悶的時間長短可改變軟硬Q度及嚼勁.
悶煮時間會因粉圓量的多或少而有差異 , 敬請注意調整時間 , 原則上須將粉圓煮到熟透整個非常柔軟 ,中心點與外圍須一樣柔軟( 但不能煮過頭會糊化掉),遇到冰時才不會很快變 Q 或變硬 , 煮悶時間控制得好 , 可放置 8 ~ 12 小時不會變硬 , 也不會糊化掉 ,
若怕會壞掉或當天沒賣完可放入冷藏 , 隔天再用滾水煮透 ,短短幾分鐘後撈起再用開水泡涼 , 即可恢復原來口感 , 柔軟Q潤彈牙 , 回鍋過粉圓建議 4小時內用完。